Fromage brun TINE - GUDBRANDSDAL

Fromage brun TINE - GUDBRANDSDAL

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Le TINE Gudbrandsdal est le "brunost" d'origine. Son histoire remonte à 1863. Le brunost ou fromage brun, est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache et de lait de chèvre. Le goût est rond, corsé et comparable au caramel.